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지난 번 인덕션에서 프라이팬에 전을 실패한 이후로 계란찜과 냄비밥을 처음 시도 해 보았다. 생각보다 훨 씬 쉬움. 하긴 전기 밥솥이지..ㅎㅎㅎㅎ 일체 형이 아니라는 것만 차이가 있지 가스 렌지 보다는 인덕션 요리가 바쁜 일상에 시간을 절약해주는 엄청난 효과.. 앞으로 여러가지 요리를 해봐야겠네요..ㅎㅎㅎ 계란찜 계란 : 물 = 1 : 1 3단계에서 15분 정도 (계란 3개의 경우) 냄비밥 쌀과 물 비율 적절하게 약간 적은 느낌. 9단계 2분 후 3단계에서 25분 계란찜에 소금을 적게 넣어서 조금 아쉬웠다는 하지만 처음…
치즈 케이크 크림치즈 200g, 생크림 150g, 달걀 3개, 유기농 황설탕 60g, 옥수수전분 30g, 파이토믹스 레몬 2T 쌀 카스테라 박력 쌀가루 90g, 달걀 4개, 유기농 황설탕 80g, 우유 25g, 꿀 35g, 바닐라에센스 1/2t, 포도씨유 30g
어제 저녁은 곤약 버섯 샐러드 곤약 500g 버섯 200g 참기름에 볶음 소스 간장 2큰술 식초 1큰술 설탕 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술 물 큰술 전자렌지 1분 포만감이 생각보다 높음. 700g 엄청 양이 많아서 다 먹지 못했습니다. ㅎㅎ 다 먹을 수 있을거라고 생각했는데, 오늘은 양을 조금 줄여서 곤약 250g, 김치, 참치를 넣고 볶음을 해 먹어보려고 합니다. 맛있을거 같아요 참고 곤약을 안좋아하시거나 처음이신분들은 간장을 넣고 조려서 드셔도 좋을거 같네요
아래 불러그는 제가 본 원문입니다. 체중관리를 위해 요리를 찾아보던 중 곤약 버섯 샐러드 레시피가 있어서 한번 만들어 보려고 합니다. 재료도 간단하고, 집에서 간단히 만들어 먹기 좋고 또 내일 신정이라.. 음식에 대한 부담이 있네요. 만들어 먹어보고 과정과 후기를 업로드 하겠습니다.
